Kış ne kadar çok, ne kadar uzun olursa olsun; balık ne kadar az çıkarsa çıksın; yine yaz, bildiği gibi mahrumiyeterin içinden kafasını kaldıracak ve onu bekleyenlere gelecektir. Sait Faik Abasıyanık – Stelyanos Hrisopulos Gemisi *Fotoğraf: guzelresimler.info
Geçen haftaki yazımın sonunu, hüsranla sonlanan ekşi mayamın sonrasında tatlı tarifleri paylaşacağımı söyleyerek tatlıya bağlamıştım fakat hava ısısının hâletiruhiyemizdeki etkilerini göz önünde bulundurarak nefis yaz akşamlarının, rakı sofralarının vaktine uygun düşsün diye işbu tariflerimi paylaşmak istedim. İkisi de birbirinden kolay ve leziz. Daha ne isteriz. Elbette daha fazla kişiyseniz miktarları ona göre arttırabilir, çarpıp bölebilirsiniz. Şimdiden buzları hazırlayın, akşama sevgiliniz, anneniz, kardeşiniz veya yanınızda kim varsa onunla rakıları tokuşturun. Hiçbir sebebiniz olmasa bile. Sırf nefes alabildiğimiz için şükretmek niyetine. Sağlığınıza! * Tahin sosluRead More→
Mersin’den Eğirdir’e doğru bir araba yolculuğu.. Arabaya atladık, saat sabah 06.20, Mersin’den Eğirdir’e gidiyoruz annemle. Anneannemin memleketine. Çocukluğumdan hatrımda kalan o pembe güllerin, gül kokularının, gül lokumlarının içine. 2-3 hafta yetecek kadar yiyecek ve giyecek var yanımızda. Sanırsınız ki savaş çıkacak biz yoldayken ama işte anne yüreği. Onu da koyduk bunu da. Nasılsa altımızda araba. Çocuk oluyorum yeniden; ergenlik öncesi, sivilcesizkenki zamanlar. Annem şoför ben muavin, her zamanki gibi. Ehliyetimi aldım ama cesaretim yok uzun yola, hatta kısaya da. DebriyajRead More→
taş kahve’ye geliyor taş gibi bir hatun oturmuş sakızlı kahve içiyor, sade bir elinde sakızlı dondurması bir elinde fotoğraf makinesi belli afilli biri havalı saçları kırmızı ojeleri kocaman gözleri sürmeli her geçen ona bakıyor en az bir fasıl kem gözler çıkaracak yine kahve renkli falı sanki biraz dertli, biraz telaşlı ama oldukça da serinkanlı şuh bir kahkaha atıyor ansızın beyaz tişörtlü bakıyor, esmer delikanlı hesap diyor ‘üç tele’ yokluyor çantasını, veriyor parayı elleri ateş gibi yanıyor hatun ve ayakları eveRead More→
